Chocolate Chip Cookies (vegan)

In Amerika liebte ich Chocolate Chip Cookies. 🍪 Vor kurzem habe ich das Rezept meiner Gastmutter mal auf unsere Familie angepasst.

Hier das Rezept für Euch:

300g Mehl (Vollkorn)
80g Kokosöl
1 TL Natron
1/2 TL Salz
1 Messerspitze Vanille
80g Apfelmus
250-300g Agavendicksaft (ich nehme Honig)
200-250g Chocolate Chips (ich nehme die mit Xylit gesüßten)

Mit einem Esslöffel Häufchen auf einem Blech machen und dann 12 Minuten backen bei 180 Grad Umluft.
Lasst es Euch schmecken.

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4 Gedanken zu “Chocolate Chip Cookies (vegan)

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