Unsere Bohnensuppe ist nicht der klassische Bohneneintopf und hat bisher allen Besuchern sehr gut geschmeckt. Die waren immer ganz begeistert. Mit dem Thermomix ist sie sehr einfach herzustellen, aber auch wer keinen hat, kann das nachkochen. Es müssen dann halt Zwiebeln und Kartoffeln geschnibbelt werden und die Suppe regelmäßig umgerührt. (Das erledigt der TM für uns)

Rezept:
450g (Tiefkühl-)Bohnen
200-400g Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
80-100g Tomatenmark
40g (Oliven-)Öl
2 TL Honig
2,5 EL (selbstgemachte) Gemüsebrühe
1/4 TL Pfeffer